高汤年糕怎么做,高汤年糕怎么做好吃,高汤年糕做法

2025-10-28 01:56 汤粥主食 0万阅读 投稿:草药
冬日的早晨,总喜欢来碗热乎乎的汤,有菜、有肉,还有QQ的年糕,想不想也来一碗呢?
主料
年糕1条
辅料
骨头上汤适量芹菜适量蟹肉棒2条
大芥菜三片适量

高汤年糕的做法,共7个步骤

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1/7. 骨头上汤备好。

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2/7. 年糕、蟹肉棒、大芥菜、芹菜备好。

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3/7. 大芥菜、年糕切片,蟹肉棒切菱形状,芹菜切粒待用。

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4/7. 放入适量骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,然后放入大芥菜。

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5/7. 煮至大芥菜软熟。

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6/7. 再放入年糕煮软。 

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7/7. 年糕软糯加入蟹肉棒。

小窍门

蟹肉棒一烫就熟,煮久会散开就不漂亮了。
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