| 主料 | ||
| 鱼胶二十克 | 猪肉末一两 | |
| 辅料 | ||
| 洋参一颗 | 盐适量 | 味精适量 |
肉末鱼胶汤的做法,共5个步骤

1/5. 鱼胶用开水洗净。

2/5. 能吃多少下多少水,因为我用的是慢锅,所以下了开水,一小碗 。

3/5. 加了一颗剁碎的洋参,锅开大火煮开 。

4/5. 煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉,入锅炖三至四个钟头。

5/5. 煲好后,下盐味精调味。
| 主料 | ||
| 鱼胶二十克 | 猪肉末一两 | |
| 辅料 | ||
| 洋参一颗 | 盐适量 | 味精适量 |

1/5. 鱼胶用开水洗净。

2/5. 能吃多少下多少水,因为我用的是慢锅,所以下了开水,一小碗 。

3/5. 加了一颗剁碎的洋参,锅开大火煮开 。

4/5. 煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉,入锅炖三至四个钟头。

5/5. 煲好后,下盐味精调味。