| 主料 | ||
| 筒骨适量 | 冬瓜适量 | 黄豆适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 白醋适量 | 盐适量 |
黄豆冬瓜筒骨汤的做法，共8个步骤
1/8. 筒骨洗净切块。
2/8. 黄豆头晚泡发好。
3/8. 冬瓜切块，姜切片备用。
4/8. 锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
5/8. 把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
6/8. 盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。
7/8. 半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
8/8. 如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。
