| 主料 | ||
| 白萝卜半根 | 瑶柱数粒 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 食用油适量 |
| 香菜适量 | 料酒适量 | |
1/9. 材料：瑶柱。
2/9. 白萝卜、香菜。
3/9. 瑶柱放入碗中，放入葱段、姜片，倒入料酒和水淹住瑶柱。
4/9. 放入电压力锅中蒸10分钟。
5/9. 将葱姜从蒸好的瑶柱碗里捡出。
6/9. 将萝卜切小块，香菜切成末。
7/9. 锅里放少许的油，放入萝卜稍炒。
8/9. 将蒸好的瑶柱连汤一起倒入，加水，用中高火煮10分钟。
9/9. 起锅加入香菜末即可。
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