| 主料 | ||
| 鸭血适量 | 酸菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 盐适量 | 蒜苗适量 |
| 大蒜适量 | ||
1/6. 材料: 鸭血 酸菜 蒜 蒜苗 分别洗净切好
配料: 盐 植物油。
2/6. 锅入油爆香蒜末。
3/6. 放酸菜炒香。
4/6. 放水没过酸菜煮开。
5/6. 之后放鸭血煮5分钟。
6/6. 放适量盐和蒜苗调味即可出锅。
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