当归淮山鸡汤怎么做,当归淮山鸡汤怎么做好吃,当归淮山鸡汤做法

2025-10-24 03:14 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药材
主料
新鲜淮山适量鸡肉适量
辅料
当归适量红枣适量枸杞适量
陈皮少量老姜1片

当归淮山鸡汤的做法,共9个步骤

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1/9. 准备当归。

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2/9. 新鲜淮山切块。

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3/9. 鸡肉清理干净。

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4/9. 适量枸杞。

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5/9. 红枣适量。

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6/9. 陈皮少量。

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7/9. 将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。

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8/9. 大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。

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9/9. 注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。

小窍门

我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。

淮山当归鸡汤功效:补脾养胃、补肺益肾。

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