主料 | ||
三黄鸡1只 | ||
辅料 | ||
土豆3个 | 姜1块 | 大葱一段 |
食用油1茶匙 | 盐半茶匙 | 胡椒1茶匙 |
土豆炖鸡汤的做法,共4个步骤
1/4. 锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。
2/4. 盛入砂锅中,加凉水1500毫升。
3/4. 放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。
4/4. 土豆洗净切小块,放入砂锅中,用炉中余火炖15分钟,至土豆熟透即可。
主料 | ||
三黄鸡1只 | ||
辅料 | ||
土豆3个 | 姜1块 | 大葱一段 |
食用油1茶匙 | 盐半茶匙 | 胡椒1茶匙 |
1/4. 锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。
2/4. 盛入砂锅中,加凉水1500毫升。
3/4. 放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。
4/4. 土豆洗净切小块,放入砂锅中,用炉中余火炖15分钟,至土豆熟透即可。