土豆炖鸡汤怎么做,土豆炖鸡汤怎么做好吃,土豆炖鸡汤做法

2025-10-24 02:42 汤粥主食 0万阅读 投稿:道地药材
土豆含蛋白质低、含钾量高,适合低蛋白饮食的肾病患者食用。土豆不会使血糖增高,又可增加饱腹感,适合糖尿病患者食用。
主料
三黄鸡1只
辅料
土豆3个1块大葱一段
食用油1茶匙半茶匙胡椒1茶匙

土豆炖鸡汤的做法,共4个步骤

土豆炖鸡汤怎么做,土豆炖鸡汤怎么做好吃,土豆炖鸡汤做法

1/4. 锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。

土豆炖鸡汤怎么做,土豆炖鸡汤怎么做好吃,土豆炖鸡汤做法

2/4. 盛入砂锅中,加凉水1500毫升。

土豆炖鸡汤怎么做,土豆炖鸡汤怎么做好吃,土豆炖鸡汤做法

3/4. 放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。

土豆炖鸡汤怎么做,土豆炖鸡汤怎么做好吃,土豆炖鸡汤做法

4/4. 土豆洗净切小块,放入砂锅中,用炉中余火炖15分钟,至土豆熟透即可。

小窍门

1、土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com