主料 | ||
咸肉15克 | 虾皮10克 | 冬瓜400克 |
水200克 |
咸肉虾皮冬瓜汤的做法,共5个步骤
1/5. 冬瓜洗净去皮,切成小块。咸肉洗后切成片。
2/5. 将冬瓜、咸肉放入锅中,加水,没过冬瓜,盖上锅盖,开中火。
3/5. 水开后,加入虾皮。
4/5. 至冬瓜变透明,变软。关火,调味。
5/5. 出锅,可放一些小葱。
主料 | ||
咸肉15克 | 虾皮10克 | 冬瓜400克 |
水200克 |
1/5. 冬瓜洗净去皮,切成小块。咸肉洗后切成片。
2/5. 将冬瓜、咸肉放入锅中,加水,没过冬瓜,盖上锅盖,开中火。
3/5. 水开后,加入虾皮。
4/5. 至冬瓜变透明,变软。关火,调味。
5/5. 出锅,可放一些小葱。