| 主料 | ||
| 老鸡半只 | 椰子一只 | |
| 辅料 | ||
| 姜一块 | 枸杞一小撮 | |
椰子老鸡汤的做法，共4个步骤
1/4. 椰子肉削皮，切碎
2/4. 椰子肉加水打成椰浆
3/4. 老鸡砍件，出水
4/4. 所有材料放入锅内，加入姜块和枸杞子，加适量水，煲个两小时，加盐关火就可以了。
小窍门
椰子肉要削去褐色的皮，切碎了，再用豆浆机打成汁，这样煲出来的汤香浓绵滑。
| 主料 | ||
| 老鸡半只 | 椰子一只 | |
| 辅料 | ||
| 姜一块 | 枸杞一小撮 | |
1/4. 椰子肉削皮，切碎
2/4. 椰子肉加水打成椰浆
3/4. 老鸡砍件，出水
4/4. 所有材料放入锅内，加入姜块和枸杞子，加适量水，煲个两小时，加盐关火就可以了。
椰子肉要削去褐色的皮，切碎了，再用豆浆机打成汁，这样煲出来的汤香浓绵滑。
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