| 主料 | ||
| 虾仁200克 | 西红柿2个 | 鸡蛋1个 |
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 鸡精少许 |
鲜虾番茄疙瘩汤的做法，共8个步骤
1/8. 主要材料备齐。
2/8. 虾仁去虾线，背部剖开不要切段；
3/8. 番茄去蒂去皮切丁备用；
4/8. 将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；
5/8. 锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；
6/8. 倒入面疙瘩搅匀煮开；
7/8. 倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。
8/8. 盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。
| 主料 | ||
| 虾仁200克 | 西红柿2个 | 鸡蛋1个 |
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 鸡精少许 |
1/8. 主要材料备齐。
2/8. 虾仁去虾线，背部剖开不要切段；
3/8. 番茄去蒂去皮切丁备用；
4/8. 将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用；
5/8. 锅中入油烧热，下番茄丁煸炒至软化，加适量水烧开；
6/8. 倒入面疙瘩搅匀煮开；
7/8. 倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。
8/8. 盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。
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