| 主料 | ||
| 杨花萝卜半斤 | 麻鸭一只 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 桂皮一片 |
杨花萝卜麻鸭汤的做法，共4个步骤
1/4. 将鸭块和葱结、姜片、桂皮放入砂锅中 入水至鸭子的三指以上水位 滴入一些黄酒去腥
2/4. 大火煮滚 中火十分钟后转小火 约三十分钟 用筷子能戳动鸭肉时
3/4. 加入杨花萝卜 大火煮滚 转小火十分钟足矣！
4/4. 給盐 撒葱花即可食！
| 主料 | ||
| 杨花萝卜半斤 | 麻鸭一只 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 桂皮一片 |
1/4. 将鸭块和葱结、姜片、桂皮放入砂锅中 入水至鸭子的三指以上水位 滴入一些黄酒去腥
2/4. 大火煮滚 中火十分钟后转小火 约三十分钟 用筷子能戳动鸭肉时
3/4. 加入杨花萝卜 大火煮滚 转小火十分钟足矣！
4/4. 給盐 撒葱花即可食！
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