主料 | ||
松茸适量 | 香菇适量 | |
辅料 | ||
豌豆尖适量 | 海带丝适量 | 酱油适量 |
盐适量 |
云南松茸汤的做法,共4个步骤
1/4. (1)鲜松茸2-3个,水3杯。
2/4. (2)海带放水里(3杯)煮成海带汤。
3/4. (3)松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉,再切成薄厚合适的片(不要用水洗,会失去松茸的香味)。
4/4. (4)把米和海带汁,及料酒、盐和酱油一起倒入电饭锅。松茸和切成细条的豆腐皮摆在最上面。
主料 | ||
松茸适量 | 香菇适量 | |
辅料 | ||
豌豆尖适量 | 海带丝适量 | 酱油适量 |
盐适量 |
1/4. (1)鲜松茸2-3个,水3杯。
2/4. (2)海带放水里(3杯)煮成海带汤。
3/4. (3)松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉,再切成薄厚合适的片(不要用水洗,会失去松茸的香味)。
4/4. (4)把米和海带汁,及料酒、盐和酱油一起倒入电饭锅。松茸和切成细条的豆腐皮摆在最上面。