| 主料 | ||
| 五花肉片80克 | 冬粉2球 | 油豆腐3塊 |
| 生豆包2塊 | 豆芽菜1碗 | 蔥花1大匙 |
| 薑片3片 | ||
| 辅料 | ||
| 香油1/2大匙 | 鹽1小匙 | |
1/4. 粉絲泡軟後剪短；油豆腐1開6切塊；生豆包手撕成片狀備用。
2/4. 粉絲泡軟後剪短；油豆腐1開6切塊；生豆包手撕成片狀備用。
3/4. 承上，加水、生豆包，蓋上鍋蓋，煮4分鐘後，加鹽調味，下粉絲煮熟。
4/4. 取一砂鍋，下香油、豆芽菜炒香後，再到入做法3，灑上蔥花即可。
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