主料 | ||
娃娃菜1颗 | 广式腊肠2根 | 香菇2朵 |
盐少许 |
腊肉香菇娃娃菜的做法,共5个步骤
1/5. 娃娃菜洗净切段。香菇洗净切丁,大小随意。
2/5. 广式腊肠斜切片,这样看起来好看一些。
3/5. 码放但盘子里。腊肠放最顶层,其他两样随意。
4/5. 再撒点盐,比平时炒菜的量稍少一点。可再浇点鸡汤,也可不放。
5/5. 放锅里蒸15分钟,拿出浇点香油拌匀即可。
小窍门
腊肠可提前蒸好,也可不蒸。不蒸味道更浓郁。
主料 | ||
娃娃菜1颗 | 广式腊肠2根 | 香菇2朵 |
盐少许 |
1/5. 娃娃菜洗净切段。香菇洗净切丁,大小随意。
2/5. 广式腊肠斜切片,这样看起来好看一些。
3/5. 码放但盘子里。腊肠放最顶层,其他两样随意。
4/5. 再撒点盐,比平时炒菜的量稍少一点。可再浇点鸡汤,也可不放。
5/5. 放锅里蒸15分钟,拿出浇点香油拌匀即可。
腊肠可提前蒸好,也可不蒸。不蒸味道更浓郁。