| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 当归10克 | 红枣3颗 |
| 桂圆肉5颗 | ||
| 辅料 | ||
| 红糖20克 | 枸杞10克 | |
1/4. 红糖、大枣、鸡蛋剥壳、当归、枸杞、桂圆，备齐
2/4. 锅里放入三碗水（平时吃饭用的碗），除了枸杞之外的其余食材放入锅里煲，大火烧开之后转文火煲；
3/4. 汤煲至剩下一碗水的量的时候，加入红糖、枸杞，煲一分钟，即可。
4/4. 去掉当归，吃鸡蛋红枣，喝汤
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