主料 | ||
山药萝卜丸适量 | ||
辅料 | ||
鸡蛋2个 | 青菜1小把 | 鸡精适量 |
盐适量 |
素丸汤的做法,共9个步骤
1/9. 准备好要用的丸子和青菜。
2/9. 鸡蛋打匀,准备做蛋皮用。
3/9. 平底锅预热。不需放油。
4/9. 倒入蛋液,摊匀。
5/9. 蛋皮,出锅后切条。
6/9. 锅子中放入2人份的水。
7/9. 水开放入丸子,2分钟。注;由于丸子是油炸出来的,不需要放油。
8/9. 再放入青菜,蛋皮。青菜熟了就可以关火。调味。
9/9. 出锅,呵呵有点多可以当做汤菜吃好了。
主料 | ||
山药萝卜丸适量 | ||
辅料 | ||
鸡蛋2个 | 青菜1小把 | 鸡精适量 |
盐适量 |
1/9. 准备好要用的丸子和青菜。
2/9. 鸡蛋打匀,准备做蛋皮用。
3/9. 平底锅预热。不需放油。
4/9. 倒入蛋液,摊匀。
5/9. 蛋皮,出锅后切条。
6/9. 锅子中放入2人份的水。
7/9. 水开放入丸子,2分钟。注;由于丸子是油炸出来的,不需要放油。
8/9. 再放入青菜,蛋皮。青菜熟了就可以关火。调味。
9/9. 出锅,呵呵有点多可以当做汤菜吃好了。