主料 | ||
豌豆150克 | 薄荷10克 | 菠菜或者豌豆苗50克 |
大蒜籽2个 | 松仁30克 | 酸奶10克 |
鸡汤400毫升 |
西餐-豌豆菠菜汤的做法,共8个步骤
1/8. 准备好材料,薄荷洗净只要叶子、菠菜洗净粗切,大蒜籽剥皮。
2/8. 锅里烧开水把豌豆放进去焯熟
3/8. 放入菠菜和薄荷和大蒜籽煮熟
4/8. 捞出沥干水分,可以再放入冰水里浸泡一会,之后又捞出沥干水分
5/8. 把捞出的豌豆混合物倒入搅拌机,倒入鸡汤,放适量的盐,搅拌成汤品
6/8. 取平底锅小火炒香松仁
7/8. 把搅拌好的浓汤倒入汤盘,倒入一点酸奶用牙签钩花,洒上松仁即可
8/8. 漂亮到不想吃