主料 | ||
粉丝一人份 | 小番茄八颗 | 大虾适量 |
辅料 | ||
香菜少量 | 香叶少量 | 姜片两片 |
香菇两朵 | 洋葱小半颗 | 鱼露数滴 |
椰汁适量 | 咖喱块半块 | 虾酱小勺 |
辣椒酱小勺 | 柠檬半颗 | 番茄酱适量 |
简易泰式冬阴功粉丝的做法,共9个步骤
1/9. 把材料洗净切好
2/9. 入锅炸虾~~要炸出红油~!
3/9. 放入姜片洋葱煸炒~放入切好地番茄丁 ,适量番茄酱增加口感,加入香菇丁翻炒。
4/9. 加入鱼露数滴
5/9. 加入椰浆
6/9. 放入一块咖喱块
7/9. 放入少量香叶
8/9. 把泡好的粉丝放入
9/9. 挤入柠檬汁,加入香菜,适量盐调味儿
小窍门
小番茄可以用大番茄,只是我个人感觉小番茄更好吃(⌒▽⌒)。如果有青柠则更好哟~! 虾一定要炸出红油炒鸡香~!!