快手酸汤肥牛怎么做,快手酸汤肥牛怎么做好吃,快手酸汤肥牛做法

2025-10-19 12:48 汤粥主食 0万阅读 投稿:草药
酸汤类菜品那酸爽开胃的味道,一想起来口水就hold不住了!!
主料
肥牛片150克袋装鲜笋尖80克酸菜80克
牛肉高汤适量
辅料
葱末10克10克泡椒20克
金标生抽3茶匙食用油适量香菜适量
适量

快手酸汤肥牛的做法,共3个步骤

1/3. 肥牛片化冻并泡净血水,袋装鲜笋尖、酸菜冲洗干净,切片。泡椒洗净切碎备用。

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2/3. 锅中放油烧热,将葱、姜末爆香后放入泡椒碎翻炒均匀,然后再锅中加入适量牛肉高汤,大火煮开。放入袋装鲜笋尖片和酸菜,煮2分钟后,放入肥牛片,加入金标生抽、盐调味。

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3/3. 待肥牛片煮熟,关火后盛出装盘。放香菜装饰即可。

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