| 主料 | ||
| 面土豆适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | ||
土豆鸡蛋汤的做法，共3个步骤
1/3. 面土豆切成稍微厚点的土豆片
2/3. 冷锅热油炒土豆片，变色后倒入冷水，炖5,6分钟
3/3. 鸡蛋搅开，倒入土豆汤内，加盐调味，再加入葱花，完成
小窍门
土豆汤一定要选面土豆，口感更香糯
| 主料 | ||
| 面土豆适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | ||
1/3. 面土豆切成稍微厚点的土豆片
2/3. 冷锅热油炒土豆片，变色后倒入冷水，炖5,6分钟
3/3. 鸡蛋搅开，倒入土豆汤内，加盐调味，再加入葱花，完成
土豆汤一定要选面土豆，口感更香糯
