主料 | ||
鸡肉适量 | 枸杞适量 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 盐适量 |
鸡肉枸杞汤的做法,共2个步骤
1/2. 本人用的鸡是冷冻过的、把鸡放出来用自来水解冻、然后放入锅中焯3分钟、最后放在清水中冷却干净。另外、把枸杞放入清水中泡15-20分钟。
2/2. 用砂锅煲放入适量的清水、然后把两块姜片、鸡肉、枸杞一起投入锅中,调大火。等水煮沸后改文火1小时左右,等待差不多时加盐即可关火。本人第二次煮汤、味道还可以
主料 | ||
鸡肉适量 | 枸杞适量 | |
辅料 | ||
姜片适量 | 盐适量 |
1/2. 本人用的鸡是冷冻过的、把鸡放出来用自来水解冻、然后放入锅中焯3分钟、最后放在清水中冷却干净。另外、把枸杞放入清水中泡15-20分钟。
2/2. 用砂锅煲放入适量的清水、然后把两块姜片、鸡肉、枸杞一起投入锅中,调大火。等水煮沸后改文火1小时左右,等待差不多时加盐即可关火。本人第二次煮汤、味道还可以