主料 | ||
棒骨一根 | 干豆腐丝一碟 | 胡萝卜一根 |
大枣两颗 | 老姜三片 |
骨汤煮干丝的做法,共3个步骤
1/3. 凉水,除干丝外都放入砂锅内,烧开,撇出浮沫
2/3. 小火慢炖,四十分钟后,放入干丝,再煮半小时,加盐调味,撒上葱花即可
3/3. 暖暖的喝吧!
小窍门
棒骨买回来用凉水泡一下,去除血水!汤煲好后在放盐调味!
主料 | ||
棒骨一根 | 干豆腐丝一碟 | 胡萝卜一根 |
大枣两颗 | 老姜三片 |
1/3. 凉水,除干丝外都放入砂锅内,烧开,撇出浮沫
2/3. 小火慢炖,四十分钟后,放入干丝,再煮半小时,加盐调味,撒上葱花即可
3/3. 暖暖的喝吧!
棒骨买回来用凉水泡一下,去除血水!汤煲好后在放盐调味!