主料 | ||
干蘑菇8个 | 姜汁50毫升 | |
辅料 | ||
酱油少许 | 五香粉1勺 | 姜片少许 |
大蒜2个 | 盐少许 | 鸡精少许 |
食用油少许 | 辣椒2个 | 辣椒粉2勺 |
料酒适量 |
姜汤蘑菇的做法,共7个步骤
1/7. 准备好原材料,蘑菇泡在热水之中,2分钟后切成片状,将蘑菇泡在冷水中,泡好的水别倒掉哦!姜汁可以自己榨也可以在街上买
2/7. 加油,待油热后加入蒜,姜片,辣椒炒至香味即可
3/7. 将蘑菇倒入锅中
4/7. 加入酱油,料酒,盐,鸡精翻炒至蘑菇有香味
5/7. 加入蘑菇水,烧开
6/7. 加入姜汁喜欢吃辣的可以加辣椒粉
7/7. 烧开,出锅!超级香!!!快来吃我吧!
小窍门
姜汁暖胃,吃完超级舒服