主料 | ||
排骨适量 | 春菜适量 | 虾皮适量 |
春菜排骨煲的做法,共6个步骤
1/6. 把排骨清洗干净,晾干水分后,稍微用盐腌一下排骨。
2/6. 春菜切断
3/6. 虾皮稍微清洗一下(不喜欢虾皮的人可以不放)
4/6. 先把排骨煲30分钟
5/6. 三十分钟后加入春菜,放入春菜煲二十分钟,煲春菜时不要盖盖子,不然菜会变黄
6/6. 二十分钟后还加入虾皮(不加虾皮的这部可以忽略)和盐,再煲五分钟就可以上桌咯。
小窍门
春菜排骨煲可以是汤也可以是菜
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排骨适量 | 春菜适量 | 虾皮适量 |
1/6. 把排骨清洗干净,晾干水分后,稍微用盐腌一下排骨。
2/6. 春菜切断
3/6. 虾皮稍微清洗一下(不喜欢虾皮的人可以不放)
4/6. 先把排骨煲30分钟
5/6. 三十分钟后加入春菜,放入春菜煲二十分钟,煲春菜时不要盖盖子,不然菜会变黄
6/6. 二十分钟后还加入虾皮(不加虾皮的这部可以忽略)和盐,再煲五分钟就可以上桌咯。
春菜排骨煲可以是汤也可以是菜