主料 | ||
粉丝适量 | 大白菜或者娃娃菜适量 | 贡丸适量 |
火腿肠适量 | 金针菇适量 | 冻豆腐(买块豆腐扔冷冻室一晚上就可以)适量 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 辣椒适量 |
麻油适量 | 胡椒粉适量 | 酱油适量 |
白菜粉丝煲的做法,共5个步骤
1/5. 该洗的洗该切的切,砂锅烧热放点油,再放切碎的辣椒、大白菜,直接倒入一半的热水,盖上盖子煮五分钟
2/5. 接着是金针菇、贡丸(贡丸可以提前汆下水),煮五分钟
3/5. 最后下粉丝、冻豆腐、火腿肠煮五分钟
4/5. 按自己口味放盐,一点点酱油上色,淋上麻油,胡椒粉
5/5. 端锅上桌,开动吧!