| 主料 | ||
| 鸡脚250克 | 冬瓜1斤 | 葱花适量 |
| 姜2片 | ||
冬瓜鸡脚汤的做法，共4个步骤
1/4. 冬瓜去皮切粒
2/4. 鸡脚先用盐搓洗干净，每只鸡脚斩成两块（分别是鸡掌和鸡脚骨）
3/4. 冬瓜和鸡脚放进锅里，切两片老姜拍一拍（个人喜好也可切丝）
4/4. 炖也行大火熬也适宜，这次是大火滚后转中小火，约6碗水煮至2碗。冬瓜变色即可。最后，加少许盐、撒葱花，装碗！
| 主料 | ||
| 鸡脚250克 | 冬瓜1斤 | 葱花适量 |
| 姜2片 | ||
1/4. 冬瓜去皮切粒
2/4. 鸡脚先用盐搓洗干净，每只鸡脚斩成两块（分别是鸡掌和鸡脚骨）
3/4. 冬瓜和鸡脚放进锅里，切两片老姜拍一拍（个人喜好也可切丝）
4/4. 炖也行大火熬也适宜，这次是大火滚后转中小火，约6碗水煮至2碗。冬瓜变色即可。最后，加少许盐、撒葱花，装碗！
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