主料 | ||
黄油25克 | 红椒4个 | 洋葱1个 |
蒜头4个 | 鸡汤750毫升 | 浓奶油100毫升 |
辅料 | ||
现磨黑胡椒适量 | 盐适量 |
奶油红辣椒汤的做法,共3个步骤
1/3. 将黄油用中火在锅内化开。倒入红辣椒,洋葱和蒜末炒5-10分钟或直到变软。
2/3. 倒入鸡汤,搅拌均匀,然后转为小火烧30分钟。之后倒入搅拌机搅拌均匀。
3/3. 将汤倒过一个滤网,将汁液部分倒回锅里用中小火继续烧。然后加入奶油、盐、胡椒入味,搅拌均匀,烧大约5-10分钟即可。
主料 | ||
黄油25克 | 红椒4个 | 洋葱1个 |
蒜头4个 | 鸡汤750毫升 | 浓奶油100毫升 |
辅料 | ||
现磨黑胡椒适量 | 盐适量 |
1/3. 将黄油用中火在锅内化开。倒入红辣椒,洋葱和蒜末炒5-10分钟或直到变软。
2/3. 倒入鸡汤,搅拌均匀,然后转为小火烧30分钟。之后倒入搅拌机搅拌均匀。
3/3. 将汤倒过一个滤网,将汁液部分倒回锅里用中小火继续烧。然后加入奶油、盐、胡椒入味,搅拌均匀,烧大约5-10分钟即可。