萝卜筒骨汤怎么做,萝卜筒骨汤怎么做好吃,萝卜筒骨汤做法

2023-12-06 09:37 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药金樱子
白萝卜素来都有"小人参"之美名,秋冬时期更是适合进食,今天就来喝个汤吧~
主料
筒骨500克萝卜一根
辅料
姜片葱段适量八角两个适量
料酒一勺

萝卜筒骨汤的做法,共6个步骤

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1/6. 筒骨洗净,姜切片,葱成段,两个八角,1小勺料酒,煲2小时。

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2/6. 萝卜切滚刀状。(剩一点胡萝卜就一起放进去了)

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3/6. 把浮末,葱段和姜片(可以留一两片)丢掉。

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4/6. 把萝卜放入,继续煲1.5-2小时。

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5/6. 加入适量的盐就可以喝啦。

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6/6. 热乎乎的萝卜汤,筒骨里的骨髓简直不能太好吃。现在的天气还不算冷,冬日里这煲汤估计会很温暖吧!

小窍门

八角可以不加,但姜是一定要的。
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