主料 | ||
筒骨500克 | 萝卜一根 | |
辅料 | ||
姜片葱段适量 | 八角两个 | 盐适量 |
料酒一勺 |
萝卜筒骨汤的做法,共6个步骤
1/6. 筒骨洗净,姜切片,葱成段,两个八角,1小勺料酒,煲2小时。
2/6. 萝卜切滚刀状。(剩一点胡萝卜就一起放进去了)
3/6. 把浮末,葱段和姜片(可以留一两片)丢掉。
4/6. 把萝卜放入,继续煲1.5-2小时。
5/6. 加入适量的盐就可以喝啦。
6/6. 热乎乎的萝卜汤,筒骨里的骨髓简直不能太好吃。现在的天气还不算冷,冬日里这煲汤估计会很温暖吧!
主料 | ||
筒骨500克 | 萝卜一根 | |
辅料 | ||
姜片葱段适量 | 八角两个 | 盐适量 |
料酒一勺 |
1/6. 筒骨洗净,姜切片,葱成段,两个八角,1小勺料酒,煲2小时。
2/6. 萝卜切滚刀状。(剩一点胡萝卜就一起放进去了)
3/6. 把浮末,葱段和姜片(可以留一两片)丢掉。
4/6. 把萝卜放入,继续煲1.5-2小时。
5/6. 加入适量的盐就可以喝啦。
6/6. 热乎乎的萝卜汤,筒骨里的骨髓简直不能太好吃。现在的天气还不算冷,冬日里这煲汤估计会很温暖吧!