| 主料 | ||
| 猪骨1.5斤 | 菠萝蜜核一大碗 | 冬瓜1.5斤 |
| 辅料 | ||
| 水12碗 | 盐少许 | |
菠萝蜜果仁烫的做法，共4个步骤
1/4. 准备材料：菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣（其实可以不去衣也能吃，只是不好看），冬瓜刮去青（你也可以不放冬瓜或换其他食材），猪骨洗净（还可以焯一下水）
2/4. 全部食材倒入汤锅，水可以根据自己的汤煲干水情况定
3/4. 我放了12碗水，大火烧开转小火煲一小时，出锅前加少许盐
4/4. 成品，菠萝蜜核很软绵！
| 主料 | ||
| 猪骨1.5斤 | 菠萝蜜核一大碗 | 冬瓜1.5斤 |
| 辅料 | ||
| 水12碗 | 盐少许 | |
1/4. 准备材料：菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣（其实可以不去衣也能吃，只是不好看），冬瓜刮去青（你也可以不放冬瓜或换其他食材），猪骨洗净（还可以焯一下水）
2/4. 全部食材倒入汤锅，水可以根据自己的汤煲干水情况定
3/4. 我放了12碗水，大火烧开转小火煲一小时，出锅前加少许盐
4/4. 成品，菠萝蜜核很软绵！
