主料 | ||
海蜇头200克 | ||
辅料 | ||
酱油5克 | 白砂糖5克 | 大葱10克 |
花生油10克 |
拌海蜇头的做法,共6个步骤
1/6. 海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;
2/6. 然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;
3/6. 葱去根洗净,切成葱花;
4/6. 葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;
5/6. 炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;
6/6. 用干净筷子拌匀即可食用。
主料 | ||
海蜇头200克 | ||
辅料 | ||
酱油5克 | 白砂糖5克 | 大葱10克 |
花生油10克 |
1/6. 海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;
2/6. 然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;
3/6. 葱去根洗净,切成葱花;
4/6. 葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;
5/6. 炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;
6/6. 用干净筷子拌匀即可食用。