| 主料 | ||
| 耗儿鱼5条（小的哈） | 芹菜埂子2根 | 海菜适量 |
| 洋葱半个 | 小米辣5个 | 姜适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
1/10. 首先把我们的材料切好，洗干净
2/10. 锅里倒适量油，倒进姜蒜进去炒香
3/10. 然后把小米辣和洋葱倒进去炒
4/10. 再勾点辣酱，花椒粉，适当的生抽
5/10. 这个时候就把耗儿鱼倒进去，然后再倒点料酒去腥味
6/10. 掺入点水，然后中火煮一下，把香辣味煮进鱼里
7/10. 放点盐进去
8/10. 最后把芹菜埂子倒进去
9/10. 开大火炒2分钟，放鸡精，立马起锅，炒久了就不好吃了
10/10. 成品图
我是家里带鱼，耗儿鱼都有，将就材料混杂弄的，
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