| 主料 | ||
| 虾4只 | 花蛤20克 | 香茅5克 |
| 良姜5克 | 柠檬叶4-5片 | 西红柿10克 |
| 柠檬1个 | 泰式辣椒膏1勺 | 冬阴功膏1勺 |
| 泰式辣椒油1勺 | 鱼露适量 | 椰汁适量 |
| 盐适量 | 乌冬面1包 | 菇15克 |
| 大葱5克 | ||
泰美味-泰式海鲜冬阴功乌冬面的做法,共25个步骤

1/25. 柠檬叶,姜姜切片,香茅切段。

2/25. 冬阴功膏,泰式辣椒膏,鱼露

3/25. 泰式辣椒油

4/25. 花蛤,虾挑虾线。

5/25. 菇,洗干净

6/25. 西红柿切块,柠檬切半。

7/25. 椰浆

8/25. 大葱切环,椰浆倒出来。

9/25. 乌冬面1包,日本的。

10/25. 锅里放水,放入西红柿,香茅,良姜,大火煮开。

11/25. 放入菇和柠檬叶。

12/25. 烧开后,放入鱼露。

13/25. 放入泰式辣椒膏

14/25. 放入冬阴功膏

15/25. 放入花蛤和虾,大火煮开。

16/25. 大火烧开

17/25. 放入柠檬汁

18/25. 放入椰浆

19/25. 放入泰式辣椒油

20/25. 放入适量的盐

21/25. 放入乌冬面

22/25. 最后放入大葱

23/25. 试味道,如果味道不够酸,不够浓,不够盐,要加哦

24/25. 出锅咯

25/25. OK啦。










