椒盐带鱼-迷迭香怎么做,椒盐带鱼-迷迭香怎么做好吃,椒盐带鱼-迷迭香做法

2025-10-24 02:50 海鲜水产 0万阅读 投稿:酷爱美食
? 带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。

? 记忆里我是很不爱吃带鱼的,但是因为妈妈经常做,不知不觉就吃了好多年。回忆是一种很奇妙、很温暖的东西。现在自己经常做饭了,我好想做一次带鱼给家里的妈妈尝尝,让她一切都放心。

主料
带鱼1条
辅料
黄酒1勺胡椒粉1勺1 茶匙
淀粉适量

椒盐带鱼-迷迭香的做法,共8个步骤

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1/8. 带鱼、黄酒、胡椒粉、盐、面粉等备料

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2/8. 将带鱼收拾干净,剪成小段

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3/8. 均匀抹上盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时

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4/8. 将带鱼两面都裹上干淀粉

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5/8. 锅中放油烧热,将带鱼段放入

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6/8. 煎至两面金黄即可

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7/8. 盛出后洒胡椒粉

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8/8. 看的你是否食欲大开呢~

小窍门

1. 炸带鱼的过程千万不要随意翻动,炸透了自然好翻面。不然带鱼就散了。

2. 带鱼不需要去鳞,因为带鱼的鱼鳞是个宝,被称为“银鳞”。营养价值非常高,具有天然的抗癌成分。

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