| 主料 | ||
| 鲩鱼尾适量 | 鱼骨适量 | 苹果适量 |
| 雪梨适量 | 黄豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 冷水适量 | 盐适量 |
鲜果黄豆鱼尾汤的做法，共4个步骤
1/4. 鱼尾鱼骨处理干净用厨房纸吸干水，热锅冷油慢火煎至两面金黄备用；
2/4. 冷水＋黄豆＋姜片入锅烧滚；
3/4. 苹果、雪梨洗净切开四瓣；煎好的鱼尾鱼骨＋水果一起放入滚开的锅中大火煲滚后转小火煲40分钟左右；
4/4. 下盐调味即可。
| 主料 | ||
| 鲩鱼尾适量 | 鱼骨适量 | 苹果适量 |
| 雪梨适量 | 黄豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 冷水适量 | 盐适量 |
1/4. 鱼尾鱼骨处理干净用厨房纸吸干水，热锅冷油慢火煎至两面金黄备用；
2/4. 冷水＋黄豆＋姜片入锅烧滚；
3/4. 苹果、雪梨洗净切开四瓣；煎好的鱼尾鱼骨＋水果一起放入滚开的锅中大火煲滚后转小火煲40分钟左右；
4/4. 下盐调味即可。
