主料 | ||
咸虾米1把 | 冬瓜半片 | 长青椒(辣)1个 |
红柿子椒1个 |
虾米冬瓜的做法,共6个步骤
1/6. 冬瓜、青红椒(调色用,这里青椒建议用辣的,夏天吃点辣,出身汗,好爽)、咸虾米干
2/6. 冬瓜切方块,红椒切条,青椒切圈儿,虾米水浸泡
3/6. 爆锅后下冬瓜,快速翻炒
4/6. 冬瓜开始变软,下虾米,跟泡的水一起下
5/6. 汤汁变咸后(虾米是咸滴),下青红椒。翻炒后调味盛出
6/6. 完工定妆照,颜色明快吧,有点辣,刺激得舌头好舒爽
主料 | ||
咸虾米1把 | 冬瓜半片 | 长青椒(辣)1个 |
红柿子椒1个 |
1/6. 冬瓜、青红椒(调色用,这里青椒建议用辣的,夏天吃点辣,出身汗,好爽)、咸虾米干
2/6. 冬瓜切方块,红椒切条,青椒切圈儿,虾米水浸泡
3/6. 爆锅后下冬瓜,快速翻炒
4/6. 冬瓜开始变软,下虾米,跟泡的水一起下
5/6. 汤汁变咸后(虾米是咸滴),下青红椒。翻炒后调味盛出
6/6. 完工定妆照,颜色明快吧,有点辣,刺激得舌头好舒爽