主料 | ||
红虾随意 | 迷迭香一把 | 柠檬2个 |
蒜头半个 | 盐,油适量 |
迷迭香烤大虾的做法,共7个步骤
1/7. 家里盆栽的迷迭香剪了一把
2/7. 用盐洗净两个柠檬,蒜头切成蒜蓉,大虾去掉虾肠洗净晾干备用
3/7. 一个柠檬去皮,将皮切成小丝和蒜蓉拌一起,细致的将柠檬皮白色层去掉
4/7. 加盐,橄榄油,放入大虾拌匀,可以撒些研磨的黑胡椒,入冰箱冷藏一小时
5/7. 另一个柠檬切片,洗净的迷迭香沥干水分
6/7. 烤盘底刷上一层橄榄油,放一半迷迭香放一层柠檬片,腌制好的大虾放在柠檬片上,再铺一半的迷迭香,烤箱预热200度,烤20分钟,期间10分钟时取出翻面
7/7. 来个摆盘秀,烤制的时候迷迭香传出阵阵清香。