| 主料 | ||
| 新鲜墨鱼2个 | ||
| 辅料 | ||
| 雪里蕻半把 | 冬笋半个 | |
雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法，共4个步骤
1/4. 墨鱼切丝、雪里蕻切末、冬笋切丝，新鲜墨鱼焯水待用。
2/4. 先把焯水的墨鱼丝用姜丝、黄酒煸炒一下盛起。
3/4. 另外锅内放少许油，煸炒冬笋丝和雪里蕻，调味。
4/4. 冬笋丝和雪里蕻煸炒一会下入炒过的墨鱼丝，勾芡淋麻油即可。
| 主料 | ||
| 新鲜墨鱼2个 | ||
| 辅料 | ||
| 雪里蕻半把 | 冬笋半个 | |
1/4. 墨鱼切丝、雪里蕻切末、冬笋切丝，新鲜墨鱼焯水待用。
2/4. 先把焯水的墨鱼丝用姜丝、黄酒煸炒一下盛起。
3/4. 另外锅内放少许油，煸炒冬笋丝和雪里蕻，调味。
4/4. 冬笋丝和雪里蕻煸炒一会下入炒过的墨鱼丝，勾芡淋麻油即可。
