主料 | ||
中筋面粉100克 | 黑芝麻100克 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 泡打粉2克 | 酵母2克 |
猪油10克 | 练奶适量 |
奶香黑芝麻糕的做法,共5个步骤
1/5. 把芝麻炒香
2/5. 炒好后用料理机打磨成粉
3/5. 把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶,全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶,但不需加水,奶味更浓些)
4/5. 大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟
5/5. 蒸熟后,等凉切块食用
主料 | ||
中筋面粉100克 | 黑芝麻100克 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 泡打粉2克 | 酵母2克 |
猪油10克 | 练奶适量 |
1/5. 把芝麻炒香
2/5. 炒好后用料理机打磨成粉
3/5. 把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶,全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶,但不需加水,奶味更浓些)
4/5. 大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟
5/5. 蒸熟后,等凉切块食用