主料 | ||
芒果60克 | 红火龙果30克 | |
辅料 | ||
糯米粉40克 | 水20克 | 淀粉6克 |
牛奶150克 |
水果小圆子的做法,共9个步骤
1/9. 糯米粉里加入水。
2/9. 揉成团状。
3/9. 取一小块揉成圆形,在淀粉中滚一下,直到将面团揉完。
4/9. 下锅将小圆子煮熟,捞出后泡在冰水里。
5/9. 将芒果分成两半,一半切块,一半放入料理杯中。
6/9. 加入牛奶。
7/9. 用料理机打成奶昔状。
8/9. 打好的芒果非常稠,倒入容器中。
9/9. 因为稠,所以表面放上小圆子和水果,不会沉下去。