糖炒板栗怎么做,糖炒板栗怎么做好吃,糖炒板栗做法

2023-07-19 12:24 特色小吃 0万阅读 投稿:中药金樱子
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

另外,栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

主料
板栗400克
辅料
黄油20克蜂蜜15克纯净水少许

糖炒板栗的做法,共9个步骤

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1/9. 板栗洗净割一道口子(这一步我买的时候已经请卖家代为处理了)

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2/9. 放入冷水锅中煮开(煮开的板栗这时候已经有裂口一道大口子了)

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3/9. 沥干水分

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4/9. 蜂蜜+纯净水调制的蜂蜜水

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5/9. 装入空气炸锅中趁热加入黄油

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6/9. 拌匀后刷上蜂蜜水

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7/9. 空气炸锅180度30分钟左右

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8/9. 中途刷2次蜂蜜水

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9/9. 烤好的成品

小窍门

小叮咛:

板栗稍微煮下也可避免烤制后口感太干燥

加入黄油和蜂蜜水味道不但很丰富,而且烤时候色泽好,不容易糊

烤制时间根据板栗质量观察,大约25分钟左右可以试试,熟了即可,反之就适当延长一些时间

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