主料 | ||
黑芝麻100克 | 藕粉80克 |
香滑芝麻糕的做法,共3个步骤
1/3. 黑芝麻用搅碎机打成面,再把藕粉放入。
2/3. 拌匀,拌的时间长一些,倒进一个盒子里,压平,不要压得力度太大。然后上锅蒸,15到30分钟,根据食材的多少和倒进模子的厚度自己掌握。
3/3. 倒出模子,切块,装盘。
小窍门
第一次做,以后随时要改进。
主料 | ||
黑芝麻100克 | 藕粉80克 |
1/3. 黑芝麻用搅碎机打成面,再把藕粉放入。
2/3. 拌匀,拌的时间长一些,倒进一个盒子里,压平,不要压得力度太大。然后上锅蒸,15到30分钟,根据食材的多少和倒进模子的厚度自己掌握。
3/3. 倒出模子,切块,装盘。
第一次做,以后随时要改进。