主料 | ||
米飯小半碗 | 土雞蛋1个 | 蝦米少許 |
鹽巴少許 |
黃金鍋巴的做法,共8个步骤
1/8. 取小半碗米飯,放一個大碗裡
2/8. 米飯壓散,打一個雞蛋拌勻!
3/8. 加些許蝦米,盐巴,根據個人口味喔,然後拌勻
4/8. 平底鍋加熱,放油,飯後把米飯倒入鍋中,迅速將米飯壓勻,就會形成一個接近圓形的飯餅,煎3分鐘左右
5/8. 翻一面繼續煎
6/8. 加入少許胡椒粉,煎個大概三分鐘
7/8. 再翻過來煎下,就好了呐
8/8. 香喷喷的黄金锅巴出锅啦!
主料 | ||
米飯小半碗 | 土雞蛋1个 | 蝦米少許 |
鹽巴少許 |
1/8. 取小半碗米飯,放一個大碗裡
2/8. 米飯壓散,打一個雞蛋拌勻!
3/8. 加些許蝦米,盐巴,根據個人口味喔,然後拌勻
4/8. 平底鍋加熱,放油,飯後把米飯倒入鍋中,迅速將米飯壓勻,就會形成一個接近圓形的飯餅,煎3分鐘左右
5/8. 翻一面繼續煎
6/8. 加入少許胡椒粉,煎個大概三分鐘
7/8. 再翻過來煎下,就好了呐
8/8. 香喷喷的黄金锅巴出锅啦!