| 主料 | ||
| 糯米2000克 | 红豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 红枣适量 | 棉纱线适量 | 粽叶适量 |
红豆枣子粽的做法，共14个步骤
1/14. 先将包粽子的粽叶洗干净在锅里煮一下
2/14. 淘洗糯米，浸泡赤豆，四小时以上
3/14. 将浸泡胀的赤豆加入到糯米中
4/14. 将红豆糯米拌匀
5/14. 煮好的粽叶再用冷水冲洗浸泡
6/14. 红枣也冲洗浸泡，准备好扎粽子的棉线，剪刀
7/14. 将两张粽子相叠并卷成漏斗状，一端长
8/14. 放入一调羹红豆糯米，加放一颗红枣
9/14. 再加满红豆糯米
10/14. 顺势将长的一端粽叶包盖住口子，包住，用棉线扎紧。
11/14. 将棉线打结，剪断。一个粽子就包成了。
12/14. 看看另一边的样子
13/14. 一边包剩余的，一边将包好的浸泡入清水压力锅中。
14/14. 全包好后，煮熟即可。可用压力锅，电饭煲。中间停火一下，上下翻一下。
