| 主料 | ||
| 自发面粉适量 | 黄油适量 | |
| 辅料 | ||
| 胡椒粉适量 | 花椒粉少许 | 辣椒粉少量 |
| 孜然适量 | 蒜末适量 | 葱末少许 |
掉渣烧饼的做法，共3个步骤
1/3. 自发面粉加黄油，糖加开水拌成雪花状；揉成面团，盖着湿纱布放温暖处醒15分钟；
2/3. 肉泥加上葱末和蒜末，酱油，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，孜然和少许料酒拌匀。
3/3. 15分钟后，把面团搓圆按扁，擀成圆饼状；在面饼上均匀地抹上肉馅再刷上一层油，用微波炉的烘烤功能烤10分钟左右，就可以吃啦！！！超香的……
| 主料 | ||
| 自发面粉适量 | 黄油适量 | |
| 辅料 | ||
| 胡椒粉适量 | 花椒粉少许 | 辣椒粉少量 |
| 孜然适量 | 蒜末适量 | 葱末少许 |
1/3. 自发面粉加黄油，糖加开水拌成雪花状；揉成面团，盖着湿纱布放温暖处醒15分钟；
2/3. 肉泥加上葱末和蒜末，酱油，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，孜然和少许料酒拌匀。
3/3. 15分钟后，把面团搓圆按扁，擀成圆饼状；在面饼上均匀地抹上肉馅再刷上一层油，用微波炉的烘烤功能烤10分钟左右，就可以吃啦！！！超香的……
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