主料 | ||
低粉160克 | 鸡蛋4个 | 蜂蜜80克 |
白糖50克 | 色拉油50克 |
蜂蜜蛋糕的做法,共11个步骤
1/11. 准备材料
2/11. 将糖、蜂蜜放入盆里,打入4个鸡蛋;
3/11. 另取一大盆,盆中注热水,将盛鸡蛋的盆坐入大盆里,用电动打蛋器开始搅打;
4/11. 打到提起打蛋器,滴落的蛋液能堆起小山包,而且小山包消失的很慢的那种程度就可以了;
5/11. 筛入面粉;
6/11. 用橡皮刮刀上下翻拌均匀(最好分三到四次筛入面粉,每次待拌匀后再筛入下一次);
7/11. 缓缓倒入色拉油,并翻拌均匀;
8/11. 烤箱190度预热,在烤盘表面铺一层油纸,将蛋糕糊倒进烤盘里,向四周抹平;
9/11. 入烤箱,烤20分钟左右即可出炉;
10/11. 小小的杯子蛋糕,也很可爱喔
11/11. 再来一张。