主料 | ||
面包片8片 | 午餐肉适量 | 芝士片4片 |
鸡蛋4个 | ||
辅料 | ||
沙拉酱适量 | 番茄酱适量 |
美味西多士的做法,共5个步骤
1/5. 方包去边(注意:边角料也不能浪费哦~)
2/5. 在一片方包片上涂抹番茄酱;依次放入午餐肉和芝士片;拿另外一片方包片抹上沙拉酱盖上
3/5. 鸡蛋打散;方包裹上鸡蛋液
4/5. 热锅(平底锅)放入适量的油,烧至七成热,放入锅中煎至两面金黄
5/5. 用洗油纸吸除多余的油份,对角切开即可食用。
小窍门
1、选购方包的时候尽量不要选三明治方包,会比较吸油口感会较不好;2、煎西多士的时候,油不要一次性放太多,要一点一点的加。3、刚出锅的西多士烫口,应注意稍放凉了在吃;4、煎炸品多吃热气,适量吃,吃完多喝水。