| 主料 | ||
| 黄瓜1根 | 鸡蛋1个 | |
1/5. 黄瓜去皮，对半切，然后切片
2/5. 鸡蛋打散
3/5. 小锅把黄瓜放进去，加凉水，煮沸，转小火煮1分钟后，打入鸡蛋（顺时针方向慢慢倒入蛋液）
4/5. 加盐，味精，少许香油，完成！
5/5. 清香、暖胃，来一碗^_^
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