冬瓜汽锅肉丸汤怎么做,冬瓜汽锅肉丸汤怎么做好吃,冬瓜汽锅肉丸汤做法

2025-10-22 05:40 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
无意中在手机里看到早前做的这个汤,拿出来分享一下。
主料
肉糜250克冬瓜一块芡粉一勺

冬瓜汽锅肉丸汤的做法,共6个步骤

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1/6. 超市买的现成肉糜,加盐、鸡精、一点点料酒(去腥)、姜末拌匀

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2/6. 加入芡粉,比较好成型,再顺时针方向搅拌均匀。

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3/6. 水烧开,把拌匀的肉糜抓成团状,不好意思…手法不太好。烫成肉团状,捞出来备用。

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4/6. 冬瓜切成小块洗净

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5/6. 把洗净的冬瓜条和之前备好的肉丸一起放入高压锅内。五十分钟后揭开盖继续煮到汤色发白为止。

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6/6. 登邓登邓…冬瓜汽锅肉丸汤

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