| 主料 | ||
| 猪筒骨、白萝卜、薏米适量 | 姜、盐、冰糖、胡椒粉适量 | |
白萝卜薏米骨头汤的做法，共3个步骤
1/3. 猪骨凉水汆水，冲净，凉水下入猪骨、薏米、姜、白萝卜，点少许醋，开锅后小火。
2/3. 两个小时后，撇净浮油（可留做炖菜），加盐、冰糖、胡椒粉。
3/3. 再炖一小时。
| 主料 | ||
| 猪筒骨、白萝卜、薏米适量 | 姜、盐、冰糖、胡椒粉适量 | |
1/3. 猪骨凉水汆水，冲净，凉水下入猪骨、薏米、姜、白萝卜，点少许醋，开锅后小火。
2/3. 两个小时后，撇净浮油（可留做炖菜），加盐、冰糖、胡椒粉。
3/3. 再炖一小时。
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