| 主料 | ||
| 牛骨500克 | 胡萝卜一根 | 蕃茄2个 |
| 玉米一条 | 土豆一个 | 蜜枣2个 |
| 姜一块 | ||
1/4. 先来看看材料吧！由于这个菜谱也是在公司制作完成的，熟悉我的人都知道，咱们公司二十个人吃饭，所以图片上的量是不符合用量上的量的，请量解
2/4. 先把牛骨冷水上锅焯水，不要加盖，焯久点，这样可以把牛的膻味把焯出来，焯好后洗净放入汤锅中备用
3/4. 洗净所以蔬菜，切成块，除土豆以外都放入锅中加入足量的清水，还要加入几滴白醋帮助钙质的溶出，大火烧开后继续大火熬制二十到三十分钟转中火
4/4. 一个半小时后加入土豆继续熬制，半小时以后就可以调入适量的盐享用啦！
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